Explorer le monde avec une tasse de thé

32 ... le nombre de dents ?! 

Eh bien non !!!

​Dans mon cas, il s’agit du nombre de tasses (ou plutôt de mugs) qui occupent un placard de ma cuisine.
Toutes, ou presque, ont été rapportées comme souvenirs de vacances ou offertes par des proches de retour de voyage. Il fut un temps où j’achetais une tasse à chaque nouvelle destination, pour qu’elle vienne compléter la collection dans l’armoire. Puis un jour, tous les rayons du placard furent pleins. Il a bien fallu se rendre à l’évidence : il fallait arrêter d'en rapporter.

Camellia sinensis - Plantations de thé en Malaisie

Pour moi, explorer le monde, ce n’est pas seulement prendre l’avion, collectionner les tampons sur un passeport ou ramener des tasses de thé,  c’est aussi voyager virtuellement sur mon ordinateur depuis mon salon. Et quand je suis réellement en voyage, j’aime observer, ressentir, m’arrêter… et si possible, faire tout cela avec une tasse de thé à la main.
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Amatrice de thés et de tisanes, j’aime les déguster autant que j’aime imaginer et organiser des voyages. Je voyage toujours avec du thé, et j’en ramène dès que je peux. Le dernier en date était à base de cannelle : rien qu’à son parfum, le voyage continue.

J’ai eu la chance de voyager dans plusieurs grands pays producteurs de thé. Pourtant, ce n’est pas toujours là que j’ai trouvé mes thés préférés. Comme dans le voyage, les plus belles découvertes ne sont pas forcément celles que l’on attend. ​Et parfois, le voyage réserve des surprises … même dans une tasse.

Le thé le moins à mon goût que j’ai rencontré jusqu’à présent ? Il s'agit sans aucun doute d'un thé traditionnel indien au lait et au gingembre. Une combinaison déroutante pour laquelle mes papilles n’étaient clairement pas prêtes ce matin-là ! Mais voyager, c’est aussi ça ! Il faut savoir accepter l’inattendu, sourire à l’étrange pour pouvoir revenir avec une histoire de plus à raconter !

Le fameux thé indien ...

Tout voyage commence derrière mon ordinateur, avec une tasse de thé toujours à portée de main. Ce rituel m’ancre, m’apaise et ouvre la porte à l’évasion. Chaque matin, je choisis le thé que je vais faire infuser et savourer tout au long de la matinée. C'est un peu comme lorsque l'on choisit une première destination avant de partir explorer le monde.

Quand il s’agit d’imaginer et d'organiser un voyage, je fonctionne comme avec le thé. Chaque détail doit infuser peu à peu pour transformer un simple séjour en une expérience mémorable. Je ne cherche pas seulement une destination, je cherche une infusion juste, délicate et savoureuse. Chaque détail compte dans la préparation d'un thé: l’eau, la température, le temps d’infusion … tout comme les trajets dans un voyage, le lieu où l’on réside et le rythme que l’on adopte. Si mes critères de confort, de sens et de fluidité ne sont pas réunis, le voyage perd un peu de sa vraie saveur. Je préfère alors vider la tasse et recommencer. C’est ce niveau d'exigence qui me permet de composer des voyages cohérents, harmonieux et dont le souvenir reste pour très longtemps. Pour moi, les déplacements et le logement sont les feuilles de thé qui, mélangées à l’eau, font toute la saveur du voyage.

Explorer le monde avec une tasse de thé, c’est aussi refuser de voyager à la va-vite. C’est choisir des expériences qui s’infusent, qui prennent le temps et qui laissent un vrai souvenir.